Die Olivenöl-Abholtage in Brüggen

Anfang Oktober beginnt in Pianella die Ernte (Raccolta) der noch nicht vollreifen Oliven der Sorte Dritta. Das ganze ist mit sehr viel körperlicher Arbeit verbunden, auch weil die Oliven den Baum nicht verlassen wollen.

Aber nach der langen Hitzeperiode und nun endlich schon vorherrschenden frischeren Temperaturen hat die Olive ihre besten Werte um daraus ein Top-Extra Vergine zu werden. Nämlich einen niedrigen Zucker- und einen hohen Polyphenolgehalt, mit reichlich Antioxidantien. 

So wird im Laufe des Monats Oktober die Ernte komplett durchgeführt und zeitgleich die Pressung in der Ölmühle umgesetzt. Dieses Olivenöl ist ein durch und durch Extra Vergine welches ich Ihnen
ab Mitte November eines jeden Jahres zur Abholung in 41379 Brüggen anbieten möchte. 

ItalianBar Natives Olivenöl Extra Bio

Die Menge an ItalianBar Nativem Olivenöl Extra Bio- wie könnte es anderes sein - ist naturgemäß schwankend. Gut beraten sind die Genießer:innen, die im Laufe des Jahres ihren Olivenöl-Vorrat durch eine Abo-Vorbestellung im Online-Shop oder im Olivenöl-Shop (Klosterstraße 10, 41379 Brüggen) vorab gesichert haben.

ItalianBar-Olivenöl Shop Klosterstraße 10 41379 Brüggen

Alle Vorbesteller erhalten von ItalianBar eine Benachrichtigung, sobald das ItalianBar Native Olivenöl Extra Bio zur Abholung bereit steht. Wer nicht vorbestellt hat, kann und sollte die ItalianBar dennoch an den Olivenöl-Abholtagen besuchen kommen - es ist ein kleines Fest - nicht nur zum verkosten, sondern weil ich auch für werdende ItalianBar-Extra Vergine Fans immer einen kleinen Bestand zur Verfügung haben.